La Communauté Facebook est un outil formidable pour les maisons de champagne pour communiquer sur un événement particulier ou pour entretenir un mythe. Ruinart a sur Facebook 8758 fans et Cristal-Roederer à quand à lui 3131 fans. Cette communauté est très utile pour connaitre les attentes et les impressions de chacun sur la marque ou les cuvées. Cette communauté permet un partage d’impression et de futur envie. Facebook et tous les outils communautaires tels que twitter sont de très bons outils de communication online.

Lien Facebook Groupe Ruinart – Lien Facebook Groupe Cristal Roederer

Mais attention ces groupes peuvent faire partie des millions de groupes Facebook qui se créent pour utiliser l’effet buzz pour le Champagne. Cette utilisation a des buts commerciaux autres que la Maison de Champagne elle et initié également par d’autres personnes.

Ce weekend avec un groupe d’amis et de la famille, nous avons dégustés 2 champagnes atypiques du paysage champenois : Jacquesson et Agrapart.
Chez Jacquesson, nous avons dégusté la cuvée 733 qui n’a pas fait l’unanimité. Ce Champagne est apparu pour tout le monde comme trop acide. Cela est certainement du au fait que ce [...]

Les plus belles maisons de Champagne sont, selon les spécialistes, Bollinger et Roederer sur plusieurs points :
• LE VIGNOBLE :
Roederer et Bollinger sont les maisons les plus indépendantes de Champagne car elles arrivent respectivement à fournir 80 et 70% de leur besoin de raisin. Le reste des raisins sont approvisionnés par des contrats externes [...]

Dernière les maisons de Champagne, marques internationales que tout le monde connait : Ruinart, Laurent-Perrier et autres marques, se cache un monde de “petits producteurs” qui tapissent toute la Champagne. Hormis le fait que certains récoltants manipulants fournissent Moët & Chandon & Co, ces petits producteurs élaborent également d’excellentes cuvées pleines de typicité.
DES SECTEURS GÉOGRAPHIQUES [...]

LE CRISTAL INDETRONABLE!
Le Cristal est le champagne le plus réputé et le meilleur endroit pour le célébrer est en boite de nuit. Sous l’influence des personnalités de la musique et de la nuit, le Cristal Roederer est devenu le champagne le plus prisé du monde de la nuit. Cela est du à son histoire et [...]

Comme tous les ans, les amoureux partagent à la Saint Valentin une bouteille de Champagne, et si le budget est là une bouteille de Champagne Rosé pour plaire à madame. Effectivement, le champagne rosé plaît plus particulièrement aux dames. Cela est concevable quand on sait que c’est la Veuve Clicquot Ponsardin qui a créé le [...]

A la fin du XVIIème siècle, il y eu un rafraichissement général de la Température en Europe que l’on appela la petite Ère Glaciaire. La température abaissée créa une interruption de la fermentation alcoolique. En effet, le froid empêche les levures de transformer le sucre présent dans les jus en alcool. Au retour du [...]

Les Champagnes de Luxe ne connaissent pas la crise car leurs cuvées haut de gamme s’écoulent toujours autant. En effet, Bollinger, Roederer et Salon contingentent toujours leur cuvée de Luxe ou demandent de d’acheter toute la gamme de Champagne pour avoir le droit de détenir leur précieux flacons.
Le Champagne Cristal Roederer est toujours limité [...]

Plusieurs fois maintenant, je tombe sur le rayon des vins et déformation professionnel oblige, je vais vérifier la gamme des champagnes de mon Shopi de quartier et toujours le même constat : Les Maisons de Champagne ne joueraient pas double jeu pour écouler leur stock : Réseau traditionnel et Grande Distribution?
Malgré les discussions avec les [...]

Le Champagne est un vin comme les autres, les maisons de Champagne utilisent leur 2ème Champagne d’entrée de gamme pour diverses raisons. Pour ne pas casser l’image de marque que des maisons telles que Pommery, Laurent-Perrier ou même Taittinger, les groupes champenois font appel aux 2èmes Champagnes quand il s’agit de baisse de prix et [...]